Biscotti Al Burro! La Ricetta Super Facile Che Stavi Aspettando

Biscotti al burro, la ricetta per prepararli a casa.

I biscotti fatti in casa sono molto più facili da preparare di quanto si pensi, e posso dirti che hanno quel tocco delizioso in più rispetto ai biscotti comprati al supermercato.

biscotti al burro

La MIGLIORE ricetta di sempre!

I biscotti al burro sono uno dei miei dolci preferiti, semplici e veloci.

Questi biscotti sono burrosi, friabili e si sciolgono in bocca con un sorprendente sapore di burro.

Questa ricetta di biscotti è così facile da seguire e il biscotto cuoce in pochissimo tempo.

Adoro i sapori semplici e la frolla perfetta del biscotto.

Facili Da Preaparare & Deliziosi Biscotti Al Burro

Vedi anche:


Biscotti Al Burro

Biscotti Al Burro

Preparazione: 15 minutes
Tempo Di Riposo: 30 minutes
Cottura: 15 minutes
Total Time: 1 hour

Deliziosi biscotti al burro!

Ingredients

  • 270g di Farina 00
  • 70g di Zucchero semolato
  • 150g di Burro 
  • 1 Uovo & un tuorlo
  • 6g di Lievito per dolci vanigliato
  • 1 Pizzico di sale
  • La scorza di un limone grattuggiata

Instructions

  1. In un contenitore aggiungente il burro, lo zucchero, la scorza del limone grattugiata e il pizzico di sale.
  2. Lavorare bene con una forchetta per amalgamarli, fino ad ottenere un composto cremoso.
  3. Unite le uova, il lievito e la farina e lavorateli un pò con la forchetta per poi impastare a mano.
  4. Continuate a lavorare il vostro impasto su un piano da lavoro, fino ad ottenere una palla d'impasto omogenea. biscotti al burro
  5. A questo punto, coprite l'impasto con della pellicola trasparente, e lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti.
  6. Dopo averla fatta riposare, spolverate il piano da lavoro con un pò di farina e stendete l'impasto con un matterello fino ad ottenere uno spessore di 4-5 millimetri.
  7. Accendete il forno in modalità statica a 190 gradi, e preparate delle teglie con sopra la carta forno.
  8. Nel frattempo date forma hai Vostri biscotti.
  9. Man mano che tagliate i biscotti, disponeteli sulla teglia ben distanziati. biscotti al burro
  10. Ricompattate la pasta avanzata dai ritagli e stendetela nuovamente per ricavare altri biscotti fino ad esaurimento dell'impasto dei biscotti al burro.
  11. Infornate i biscotti nel forno preriscaldato per 10/12 minuti. Si possono sfornare sicuramente appena iniziano ad avere la colorazione dorata ideale.
  12. Fate raffreddare i biscotti.


I Vostri deliziosi biscotti al burro sono pronti!

    Notes

    Il burro deve essere morbido ma non caldo, vi consiglio di uscirlo dal frigorifere almeno 15 minuti prima di iniziare la ricetta,

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    Biscotti Al Burro

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    biscotti al burro

    Puoi anche aggiungere delle gocce di cioccolato, il risultato è spettacolare!

    Come Posso Migliorare Questi Biscotti:

    • Usate un burro di buona qualità.
    • Far raffreddare l’impasto dei biscotti per 30 minuti. Questo farà sì che sia più facile da stendere e tagliare in forme.

    Quanto Tempo Posso Conservare I Biscotti:

    Si conservano per due settimane o più se i biscotti sono conservati in un contenitore ermetico.

    Enjoy

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