Muffin Alla Banana & Anacardi: Ricetta Super Veloce

Questi muffin alla banana sono morbidi, burrosi e sono meravigliosamente semplici da preparare.

Hai bisogno di un modo rapido per far uscire i bambini dal letto in un giorno di scuola? O un motivo per sorprendere la tua famiglia con una merenda con i fiocchi? 

Questi semplici muffin alla banana fanno al caso tuo, si preparano in 5 minuti con ingredienti che probabilmente hai già nella tua dispensa.

Inoltre se hai in cucina delle banane che stanno lentamente diventando marroni, macchiate e un po ‘brutte. Ciò significa che hanno anche raggiunto l’apice della dolcezza per questa ricetta di muffin!

La ricetta richiede ingredienti di base e puoi mescolarli tutti insieme in una ciotola.

Pro Tips Per Dei Muffins Alla Banana Super Morbidi:

Ci sono 3 punti chiave per ottenere muffin alla banana morbidissimi:

• Usa banane molto mature. Le banane acerbe saranno difficili da schiacciare e non si integreranno bene nella pastella.
• Non lesinare sul burro. Il burro ammorbidito è necessario per una mollica morbida e umida.
• Non cuocere troppo. Prova inserendo uno stecchino al centro dopo 20 minuti e continua a cuocere solo se vedi una pastella bagnata sullo stecchino.

Muffin Deliziosi Pronti In 5 Minuti!!

Questi muffin alla banana facili e veloci cuociono in 20 minuti, quindi se hai bisogno di entrare e uscire VELOCEMENTE dalla cucina, questa ricetta è la tua ricetta.

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Muffin Banana & Anacardi

The Bella Vita

Deliziosi muffin facilissimi e veloci da preparare. Amati da grandi e piccini!

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Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 25 minutes mins

Course Dolci Ricette

Cuisine Italian

Servings 12

Calories 1802 kcal

Ingredients

  

• 2 Uova
• 3 banane
• 100 grammi di burro
• 170 grammi di miele
• 170 grammi farina
• 5 grammi di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 1 Tazza di Anacardi

Instructions

 

• Sciogli il burro e schiaccia le banane.
• In una ciotola unire le uova leggermente sbattute, il burro, il miele e le banane schiacciate e mescolate bene con una frusta.
• Adesso aggiungiamo gli elementi secchi. Unire la farina, il lievito e il pizzico di sale e mescolate bene.
• Aggiungi gli anacardi e continua a mescolare.
  
• Sistemate i pirottini di carta in una pirofila da muffin e riempiteli con circa 2 cucchiai di impasto.
  
• Cuocete in forno preriscaldato a 180 Gradi per 20 minuti.
• Rimuoveteli dal forno e lasciateli raffreddare.
  
• I nostri gustosi muffin adesso sono pronti da mangiare!
  
  
  

Keyword anacardi, banana, colazione, merenda, Muffin

Se Non Ami Gli anacardi. Ecco Delle Alternative Deliziose

• 3/4 di tazza di cocco in scaglie
• 1 1/2 tazza di gocce di cioccolato

Come Conservare I Muffin

Conservate i muffin alla banana per 1-2 giorni al massimo sotto una campana di vetro. Una volta cotti e fatti raffreddare potete congelarli.

Questi muffin sono onestamente uno dei miei preferiti. Ci sono voluti molti tentativi e modifiche per rendere la ricetta semplicemente perfetta, ma questi sono finalmente i muffin alla banana per eccellenza i più morbidi e saporiti che abbia mai assaggiato e spero che tu li ami tanto quanto me!

Enjoy