Le polpette sono un piatto facile e gustoso da preparare, perfette in tantissime occasioni, come secondo, come aperitivo o da servire in un buffet. Le polpette sono una delle pietanze più sfiziose in cucina! Sono apprezzate dai bambini e dagli adulti. Il segreto per preparare delle polpette perfette è quello di non eccedere nell’utilizzo del pane e del pangrattato ottenendo …
L‘hummus è una squisita crema nativa in Medio Oriente da gustare prima della cena o del pranzo, quindi come antipasto. E’ molto diffusa in Turchia, ed ora si è fatta conoscere anche in Italia per il suo sapore, ma anche nella semplicità della realizzazione. In questo post ho messo insieme 25 delle migliori ricette di hummus …
La Santa Pasqua, celebra la resurrezione di Gesù il terzo giorno dopo la crocifissione, è considerata la più importante ricorrenza della religione cristiana. La data in cui cade varia di anno in anno in base al calendario annuale: viene infatti celebrata la domenica successiva al primo plenilunio di primavera. Oltre alle tante pratiche liturgiche, anche a …
Gli antipasti pasquali sono importanti per accogliere al meglio gli ospiti al pranzo pasquale. Sono infatti il primo piatto che serviremo in tavola e contribuiranno a far capire da subito che c’è aria di festa. Scopri le 20 ricette che ho selezionato qui per il tuo menu’ di Paqua e scegli l’antipasto che più si addice alla tua voglia …
Una raccolta di idee appetitose per gustare le patate in maniera sfiziosa: ricette originali, low cost preparate con ingredienti semplici e genuini. Ortaggi versatili ed appaganti, sono adatti per la preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni veloci o più elaborati. Al forno, in padella, lesse o al microonde le patate sono buone in tutti i …
Il risotto è uno dei piatti della tradizione italiana tra i più conosciuti e amati. Anche se preparare un risotto sembra difficile, in realtà ha delle fasi ben precise: IL SOFFRITTO TOSTARE IL RISO CUOCERE CON IL BRODO LA MANTECATURA Seguite questi passaggi e sarete in grado di preparare qualsiasi tipo di risotto, io da esperienza personale …
E’ scientificamente provato che il cioccolato ti rende felice!25 Ricette Al Cioccolato Per anni gli studiosi hanno tentato di scoprire cosa renda il cioccolato così irresistibile. Una delle spiegazioni è stata la presenza di alcune sostanze: teobromina e metilxantina, che hanno effetti stimolanti simili alla caffeina, e la feniletilamina, che agisce sui centri umorali del …
Conchiglie, tagliolini, paccheri, fusilli, farfalle, rotelle e molto altro ancora. La pasta fredda stimola la fantasia a tavola, ecco la mia raccolta gustosa e colorata! Preparare la pasta fredda è molto semplice, per questo è il piatto preferito di chi vuole godersi l’estate senza passare troppo tempo ai fornelli. È perfetta da portare in ufficio, da …
La ricetta più richiesta è finalmente qui !! Curry Verde! Amiamo il colore, la piccantezza e la sua cremosita’. Il pollo al curry verde è una ricetta tipica della cucina thai, ho mangiato per la prima volta questo piatto circa quattro anni fa, in un piccolo ristorante thailandese a Ko Lanta, situata nella provincia di Krabi. E me …
Siete alla ricerca dei dolci perfetti per San Valentino? Indipendentemente dai tuoi sentimenti per San Valentino (“È il migliore!” o “È stato inventato dal diavolo!”), devi ammettere che è un’ottima scusa per soddisfare la tua golosità. Quest’anno, provate a cucinare una di queste 30 ricette di dolci per San Valentino – con amore, naturalmente. Non …